Obs! Utbildningen återkommer till hösten
Mat och måltider för äldre – grundutbildning för måltidspersonal

Tid: 

Plats: Burgårdens utbildningscentrum

Innehåll:

  • Grundläggande näringslära
  • Behov av energi och näringsämnen hos äldre
  • Måltidsverksamhetens ansvar, vård & omsorgs ansvar
  • Kosttyper och livsmedelsval
  • Olika sätt att berika
  • Konsistensanpassad mat
  • Livsmedelsval
  • Dryck
  • Sås och tillbehör

Anmälan sker senast den , den är bindande men kan överlåtas till annan person. Pris 695 kr , exklusive moms, inklusive fika.