Bra måltider i gruppbostad LSS
Utbildningen återkommer vid senare tillfälle
Anmälan är bindande men kan överlåtas till annan person. Pris 795 kr, exklusive moms, inklusive fika.
Innehåll:
- Grundläggande näringslära för fortsatt förståelse
- Näringsbehov och påverkan på aptit och smak genom livet
- Nordiska näringsrekommendationer
- Dagens måltider och nattens fasta
- Portionsstorlekar och tallriksmodeller
- Anpassa mat och måltider till olika personers behov – övervikt och undervikt
- Guldkantsmat – kakor, godis, snacks, drycker mm
- Menyplanering – frukost och mellanmål
- Menyplanering – lunch och middag
- Mat vid tugg- och sväljsvårigheter – Konsistensguiden